당근은 일반적으로 상온에서 보관하는 것이 가장 적합합니다. 냉장고에 당근을 보관하면 습기와 온도의 변화로 인해 신선도가 떨어질 수 있습니다. 따라서, 당근을 가능한 한 신선한 상태로 유지하려면 냉장고에 보관하기보다는 시원한 곳에 두는 것이 좋습니다. 또한, 당근은 다른 식품의 냄새를 흡수하기 쉬우므로 다른 음식물과 함께 보관하지 않는 것이 좋습니다. 공기가 잘 통하는 종이나 비닐 봉지에 담아 실온에서 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다.
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