조미료는 음식에 풍미와 맛을 더해주는 다양한 재료들을 말합니다. 조미료는 크게 천연 조미료와 인공 조미료로 나뉩니다.
천연 조미료는 식물이나 동물로부터 추출되거나 가공된 재료로, 주로 소금, 후추, 고추가루, 허브, 스파이스 등이 있습니다. 이러한 천연 조미료들은 식재료 자체의 향과 맛을 강화시켜 음식을 더욱 풍부하게 만들어 줍니다.
인공 조미료는 화학적으로 합성되거나 가공된 물질로, 주로 양념, 조림, 면요리 등에 사용됩니다. 대표적으로 MSG(과다 글루타메이트 나트륨), 인산염, 글리신 등이 있습니다. 인공 조미료는 특정한 맛을 부각시켜 줌으로써 음식의 맛을 향상시키는 역할을 합니다.
조미료의 사용은 음식의 맛을 개선시켜주지만, 과도한 섭취는 건강에 해로울 수 있으므로 적절한 양으로 사용하는 것이 좋습니다. 또한, 개인의 취향에 따라 조미료의 종류와 양을 조절하여 사용할 수 있습니다.
육수장인 더 진한 육수, 105g, 1개
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대상 감칠맛 미원, 72g, 1개
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샘표 쇠고기맛이진한다시, 1000g, 1개
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감칠맛나는미원, 500g, 1개
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더진한육수 65정+더진한 토큰육수35정(개별포장), 1세트, 300g
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신선약초 조미료 멸치 110g + 생강 80g + 양파 110g + 표고버섯 45g + 다시마 120g 선물세트, 1세트
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청정원 쉐프의 치킨스톡, 340g, 1개
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샘표 연두 320g + 연두 순 320g, 640g, 1세트
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차마요 중국식품 담금주 매실 주 과일 청 빙탕 350g 중국 빙당 락슈가 홍원초 얼음 설탕, 1개
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아지노모토 우마미 L 글루탐산나트륨 미원 조미료, 500g, 2개
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곰곰 한알육수 4g 개별포장 50개입, 200g, 1개
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화홍유록 천연 허브 16% 솔트, 120g, 1개
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청정원 맛선생 한우 (스틱), 80g, 1개
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(코스트코) 샘표 연두 320G X 4 (연두320G 2 + 연두순 2), 1280g, 1세트
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맛소금, 95g, 1개
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곰곰 한알 육수 3g 60입, 180g, 1개
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혼다시 조미료, 120g, 1개
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청맛선생 청정소고기 조미료, 250g, 1개
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샘표 요리에센스 연두 순 대용량, 830ml, 1개
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청정원 맛선생 국내산한우, 250g, 1개
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청정원 맛선생 멸치디포리 국물내기 한알 40p, 160g, 1개
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조혜정의멸치연구소 황금비율 진한멸치 육수한알 35알, 140g, 1개
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청정원 맛선생 참치액, 250ml, 1개
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바른미각 타코시즈닝, 55g, 4개
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